유아기는 인간 생애에서 가장 급격한 성장과 발달이 이루어지는 시기입니다. 이때 영양소의 적절한 공급은 신체적 성장 뿐 만 아니라, 지적, 정서적 발달에도 중요한 역할을 합니다. 유아가 건강하게 성장하기 위해서는 균형 잡힌 식단의 구성이 필수적입니다. 균형 잡힌 식단이란 다양한 영양소를 적절한 비율로 섭취하는 것을 의미하며, 여기에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 포함됩니다. 무엇보다, 유아기에는 에너지의 원천인 탄수화물을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 과일, 채소, 곡물 등에서 얻을 수 있는 탄수화물은 유아의 활동 에너지를 지원하는 동시에 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 이와 더불어, 단백질은 신체 조직의 성장과 복구에 필수적인 영양소로서, 유아의 식단에서도 중요한 비중을 차지..
